主料:
面粉适量，
西红柿，
2个，
柴鸡蛋，
2个，
黑木耳适量，
蒜黄适量，
小米椒，
一个
辅料:
香菜适量，
葱适量，
八角，
一个，
干红辣椒，
一个，
玉米油适量，
盐适量，
鸡精适量，
姜适量西红柿疙瘩汤的做法步骤
1.西红柿沸水烫去外皮。
2.切成小块。
3.适量面粉，左手慢慢倒水，右手用筷子快速搅成疙瘩状。
4.疙瘩做好备用。
5.柴鸡蛋两个打散。
6.锅内适量油烧热，葱姜，八角，干红辣椒炒香。
7.西红柿丁放入翻炒，借助锅铲炒碎。
8.适量开水烧开。
9.木耳放入略煮。
10.疙瘩放入煮熟。
11.把蛋液打圈倒入，用锅铲推起，蛋花轻盈浮起。
12.适量盐，鸡精调味，蒜黄，香菜，小米椒撒入。
13.搅匀关火盛碗。
14.成品。
15.成品。
16.成品。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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